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Quando arriva il caldo la voglia di stare ai fornelli è sempre poca, almeno per quanto mi riguarda. Questa pasta fredda pomodorini e feta…
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Eccomi di rientro dalle vacanze estive. La mia bambina ha iniziato l’ultimo anno di scuola dell’infanzia mentre il piccolo il primo anno. Sono contenta perché…
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Il miglio con verdure estive è un altro piatto light che non manca mai sulla mia tavola! E’ semplice da preparare, ottimo gustato tiepido o…
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Da metà luglio ho iniziato un nuovo percorso alimentare e sto avendo notevoli risultati. Chi mi incontra nota la perdita di peso, poi ci son…
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I ciccioneddos sono degli gnocchi sardi di piccole dimensioni, diciamo i “cugini” dei malloreddus. Si prestano a qualsiasi condimento, e io in questa occasione li…
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Un mese! E’ passato un mese dall’ultima volta che ho aperto il mio blog. Assurdo. In estate ho poca voglia e tempo di stare ai…
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Oggi voglio lasciarvi un dolcino perfetto per la merenda e udite udite? Con le ciliegie! In quasi quattro anni di blog non son riuscita a…
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Ecco un piatto semplice ma ricco di gusto: il riso rosso con verdure saltate, un primo piatto vegetariano ancora estivo nonostante sia iniziato l’autunno, ma qua…
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Le zucchine grigliate con olive al forno e mirtilli rossi sono un contorno ancora di stagione anche se l’estate sta terminando e il tempo qui…
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